ПРОСТО ОКРОШКА С КВАСОМ (вместо колбаски, отварная куриная грудка)

за то я тут вот что делала)))))

ЖУЛЬЕН В СЪЕДОБНЫХ КОКОТНИЦАХ))))

в силиконовые формочки разложила слоенное тесто

насыпала на донышки фасоли сухой, что бы донышки не распушились)))

САМ ЖУЛЬЕН ГОТОВИТСЯ ТАК - обжариваем на сливочном масле лук до чуть золотистого цвета, закидываем нарезанные грибы, жарим минут 15, солим перчим, добавляем сливки грамм 150, минуты 3 кипятим)) все жульен готов)))

наполнила я их жульенчиком посыпала сыром и в духовку на 10 мин)))

вот такая прелесть, мои ели я их за уши не могла оттянуть)))

Бадеишна, жульен суперовскоооооо !!!!!!!!!!!!!!!!! И почему Алмаата так далеко .у мну слюнепад

но это так здоровско!
все лохматые цветы из белка и желтка - иногда окрашеного свеклой

Необходимые продукты:
батон - 4 ломтика
окорочок куриный копченый - 1 шт.
сыр твердых сортов - 200 г
майонез - 2 ст. ложки
зелень укропа

Способ приготовления блюда:
С батона срезать корку, нарезать ломтиками, подсушить в тостере.
С окорочка срезать мякоть и измельчить в процессоре до пастообразного состояния. Добавить майонез и перемешать. Полученной массой намазать ломтики батона и посыпать тертым сыром.

Сыр нарезать ломтиками толщиной 0,7 мм и вырезать из них «елочки» высотой 3 и 4 см.

«Елочки» смазать тонким слоем майонеза, с обеих сторон обвалять в измельченной зелени укропа и оформить ими бутерброды.

А я и не видела, что здесь есть такая темка.... ...тогда ждите...я обажаю готовить..